Меню

Основное меню

Для комфортного просмотра меню приведите телефон в горизонтальное положение.

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

 

Овощная поляна Свежие помидоры, хрустящие огурчики, болгарский перчик, редис, стебель сельдерея. Подаётся с микс-салатом и соусом блю-чиз 150/30 грамм 350 ₽
Ассорти солений Маринованные помидоры черри, солёные огурчики, маринованный
чеснок, солёный острый перчик и квашеная капуста
250 грамм 400 ₽
Дальневосточная селедочка “По – домашнему” Селёдочка пряного посола с картошечкой и маринованным лучком, подаётся с гренками 80/80/50 грамм 400 ₽
Сало  “По – домашнему” Солёное сальце. Подаётся с гренками из бородинского хлеба,  хреном, горчицей, красным маринованным луком 100/50/30/30 грамм 450 ₽
Капрезе Томаты с сыром моцарелла с соусом песто и бальзамиком 100/125 грамм 550 ₽
Семга малосольная  “По – домашнему” Малосольная сёмушка.
Подаётся с лимоном, креветочными снеками, оливками и маслинами
100/20 грамм 600 ₽
Мясное ассорти Мясное ассорти. Буженина, ростбиф из сочной говяжьей вырезки и говяжьего языка. Подаётся с хреном, горчицей. 150/30/30 грамм 650 ₽
Тартар из семги Нежная семга заправленная пикантным соусом. Подается с рукколой и томатами черри. 170 грамм 700 ₽
Сырное ассорти Заморские сыры, пармезан, дор-блю, чеддер, гауда. Подаётся с мёдом, хлебными палочками гриссини и орехами 200/30 грамм 900 ₽
CУПЫ
Грибные эльфы Крем-суп из белых грибов и шампиньонов, сельдерея, лука, моркови, грецкого ореха, сливок, белого вина и пряных трав 320 грамм 300 ₽
Скандинавский Нежный суп из сёмги с овощами, приправленный сливками и рубленной зеленью 320 грамм 400 ₽
Солянка Антипохмельный суп на крепком мясном бульоне, с колбасами, говяжьим языком, каперсами, маслинами и оливками. Подаётся со сметаной, долькой лимона и зеленью 320/30 грамм 400 ₽
Том Ям Тайский суп с морепродуктами, остротой и кислинкой. Подается с рисом и долькой лайма 300 грамм 550 ₽
САЛАТЫ
Овощной по – деревенски Классический овощной салат из помидоров, огурцов, болгарского перца и красного лука. По желанию заправляется оливковым маслом, сметаной либо майонезом 220 грамм 350 ₽
Мелидзана по Итальянски Теплый салат из баклажанов, помидоров и сливочного сыра. Заправленный кисло-сладким соусом. 220 грамм 400 ₽
Теплый с уткой Свежеобжаренное филе утки с бруснично – клюквенным соусом. Подается с микс – салатом, помидорами черри и апельсиновыми чипсами 180 грамм 550 ₽
Цезарь с курицей / креветкой Салат Романо, с фирменной заправкой (анчоусы, домашний майонез, сыр пармезан) с французским багетом и запечённой куриной грудкой или тигровыми креветками 250 грамм 550/650 ₽
Шервуд Салат Руккола, запечённый болгарский перец, сочный ростбиф из говяжьей вырезки, вяленые томаты, жареные шампиньоны, помидорки черри. 200 грамм 600 ₽
Робин Гуд Микс-салат, говяжий язык, буженина, ростбиф из говяжьей вырезки с медово-горчичной заправкой, свежий огурчик, помидор черри. Салат декорирован хлебным порталом 180 грамм 650 ₽
Золберг Фирменный теплый салат из свежей рукколы, авокадо, помидора черри и жареного болгарского перца с хрустящим сырным чипсом. Заправлен пикантной заправкой с креветками фламбе 250 грамм 650 ₽
Нисуаз с тунцом Классический рыбный салат с побережья Марселя. Подается с яйцом пашот, овощами и классическим соусом нисуаз 310 грамм 650 ₽
МОРЕПРОДУКТЫ
Жареные креветки Жаренные креветки с лимончиком 200/30 грамм 700 ₽
Пьяные креветки Креветки, отваренные в пиве  с лимончиком 200/30 грамм 700 ₽
Ассорти гриль из морепродуктов Сет из морепродуктов. Состоит из запеченных мидий, креветок, колец кальмара и семги 450 грамм 2 100 ₽
Паста
Карбонара Спагетти с беконом 280 грамм 500 ₽
Паста с курицей и грибами Спагетти с курицей и грибами 280 грамм 500 ₽
Тальятелле с белыми грибами Ароматные белые грибы с пастой тальятелле в легком сливочном соусе с посыпкой из сыра пармезан 300 грамм 550 ₽
Тальятелле марэ монти Паста из твердых сортов пшеницы, с морепродуктами. Заправляется сливочным соусом, посыпается сыром пармезан 300 грамм 600 ₽
Бургеры
Фишбургер Оригинальный бургер с рубленым мясом трески и креветок, на подложке из салатных листов со сметанно-чесночным соусом. Подается с луковыми кольцами 360/150/30 грамм 650 ₽
Бургер с ростбифом Оригинальный фирменный бургер с сочным ростбифом из говяжьей вырезки, маринованным огурцом, помидором, красным луком, салатным листом, сыром чеддер. Подаётся с соусом BBQ, картофелем фри и кетчупом 230/150/30 грамм 750 ₽
Бургер Золберг Оригинальный бургер с говяжьей котлетой, маринованным огурцом, помидором, красным луком, салатным листом, сыром чеддер. Подаётся с соусом гриль, картофелем фри и кетчупом 230/150/30 грамм 750 ₽
ГОРЯЧЕЕ МЯСО И РЫБА
Медальоны из свинины в медово – горчичном соусе Вырезка свиная обжаренная на гриле с медово горчичным соусом подается с рукколой и помидором черри 200/20 грамм 450 ₽
Шипящая сковородка Мясо на выбор: свинина, курица. подается с овощами в устричном соусе 250/60/30/30 грамм 550 ₽
Колбаски домашние 2 колбаски (на выбор): куриная, тирольская, баварская, франконская, дебрецинер, пряная с сыром. Подаются с квашеной капустой, картофельным пюре и медово-горчичным соусом 2 шт./200/150/30 грамм 600 ₽
Бефстроганов Говяжья вырезка, обжаренная с репчатым луком, шампиньонами, в сливочном соусе с добавлением белого сухого вина. Подаётся с картофельным пюре и помидорами черри 150/150 грамм 650 ₽
Филе утки под ягодным соусом Яблоки конфи, нежное филе утки с микс – салатом под бруснично – клюквенным соусом 180/20/80/60 грамм 800 ₽
Дорадо гриль Дорадо гриль с овощами 280/100 грамм 850 ₽
Стейк Рибай Рибай “толстый край мраморной говядины” подается с соусом на выбор: сливочным, грибным или перечным 170/80/80 грамм 850 ₽
Телятина по Тоскански Вырезка из мраморной говядины, обжаренная на гриле. Подается с тосканским соусом, салатом мангольд и помидорами черри 160/40/20 грамм 950 ₽
Стейк из сёмги по царски Стейк из сёмги, готовится на мангале. Подаётся с лимонно-сливочным соусом, свежим тимьяном и лимоном 190/50 грамм 1 100 ₽
Филе миньон Говяжья вырезка, маринованная в соевом соусе и оливковом масле с тимьяном и чесноком, жаренная в хоспере. Подаётся с томатами черри, рукколой и грибным соусом 180/60/30 грамм 1 100 ₽
Ассорти колбасок 6 колбасок в ассортименте: куриная, тирольская, баварская, франконская, дебрецинер, пряная с сыром. Подаётся с квашеной капустой, картофельным пюре с медово-горчичным соусом 6 шт./450/200/50 грамм 1 350 ₽
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
Гренки Бородинские Гренки из бородинского хлеба с чесночным маслом. Подаются с чесночным соусом 150/30 грамм 300 ₽
Луковые кольца Луковые кольца в панировке со сметанно-чесночным соусом 60/30 грамм 350 ₽
Ушки свиные по – азиатски Свиные ушки собственного копчения, обжаренные с чесноком, свежим перцем чили и устричным соусом.
Подаются с соусом гриль
160/30 грамм 400 ₽
Кесадилья с курицей / говядиной Пшеничная тортилья, чинённая жареной на чесночном масле и соевым соусе мясом, с баклажаном, болгарским перцем, цукини, помидором, луком порей. Заправлена тёртым сыром и соусом гриль. Блюдо с лёгкой пикантной остринкой 270 грамм 300 / 500 ₽
Жаренный сулугуни с клюквенным соусом Сыр сулугуни в хрустящей панировке, жаренный во фритюре. Декорирован копчёным сыром чечил. Подаётся с клюквенным соусом 150/30 грамм 400 ₽
Крылья BBQ Куриные крылья, обжаренные во фритюре и карамелизированные в пряном соусе. Подаются со свежей морковью, стеблем сельдерея и соусом BBQ 200/30/30 грамм 450 ₽
Сырные пальчики Нежный сыр с зеленью в тонком тесте Филло, жаренные во фритюре. Подаются со сметанно-чесночным соусом 150/30 грамм 450 ₽
Чили кон карне Чипсы начос с фаршем из говядины с овощами. 250/30 грамм 450 ₽
Куриный хворост свит чили Куриный хворост в соусе свит чили с домашними картофельными чипсами 270/30 грамм 450 ₽
Соте из мидий Излюбленное блюдо средиземноморцев. Свежайшие мидии в створках, тушёные на большом огне с овощами и заправленные сырным соусом 300 грамм 550 ₽
Фиш&Чипс Рыба в хрустящей панировке. Подается с картофелем фри, соусом тар-тар и кетчупом 150/150/30/30 грамм 600 ₽
Сет №1 Тигровые креветки в хрустящей панировке, жаренные во фритюре, «Сырные пальчики», сырные шарики, начос, вяленое мясо собственного приготовления. Подаётся со сметанно-чесночным и сырным соусами 380/30/30 грамм 1 200 ₽
Сет №2 Сэт из тигровых креветок на шпажке, домашних картофельных чипсов, луковых колец в панировке, куриного хвороста. Подается с соусом свит чили и сметанно-чесночным соусом. 70/30/160/170/30/30 грамм 1 200 ₽
Сет №3 Колечки кальмара в панировке, куриные крылья карамелизированные  в пряном соусе, сыр сулугуни в хрустящей панировке, «Кутузовские гренки». Подаётся с соусами: вишнёвым, BBQ, чесночным и сырным 660/30/30/30/30 грамм 1 400 ₽
Сет Максимус «Кутузовские гренки», картофель фри, куриные крылья карамелизированные в пряном соусе, креветки на гриле, «Сырные пальчики», две пряные колбаски. Подаётся с кетчупом, медово-горчичным и сметанно-чесночным соусами 1000/30/30/30 грамм 2 300 ₽
ГАРНИРЫ
Картофельное пюре 150 грамм 200 ₽
Овощи гриль Баклажан, цукини, помидор, лук порей, шампиньоны, перец болгарский 180 грамм 250 ₽
Картофель фри Подаётся с кетчупом 150/30 грамм 300 ₽
ХЛЕБ
Хлебная корзина №1 Булочка ржаная, булочка пшеничная, булочка со злаками 100 грамм 150 ₽
Хлебная корзина №2 Булочка ржаная, булочка пшеничная, булочка со злаками и багет французский 300 грамм 250 ₽
СОУСЫ
Блю – Чиз Сливочный соус с сыром дор-блю. Подходит к рыбе, снекам и мясу 50 грамм 85 ₽
Сырный Соус на основе сыра чеддер 50 грамм 85 ₽
BBQ На основе кетчупа с добавлением копченостей и специй. Подходит к мясу и птице 50 грамм 85 ₽
Кетчуп На основе кетчупа 50 грамм 85 ₽
Сметанно – Чесночный В основе чеснок, майонез, сметана, укроп 50 грамм 85 ₽
Гриль На основе сливочного соуса с добавлением копчёностей и специй. Подходит к мясу и рыбе 50 грамм 85 ₽
Вишневый Кисло-сладкий соус с пряными травами и вишней 50 грамм 85 ₽
Тартар Является одним из самых распространенных во всем мире благодаря пикантному острому вкусу 50 грамм 85 ₽
ДЕСЕРТЫ
Мороженое Три шарика мороженого: клубника, шоколад, ваниль. Подаётся с вафельными трубочками и апельсиновыми чипсами 350 грамм 350 ₽
Классический чизкейк Из нежного сливочного сыра, подается с ванильным топпингом 1 шт. 350 ₽
Брауни Открытый пирог с горьким шоколадом на песочном тесте. Подаётся на шоколадном топинге с шариком мороженого  и стружкой горького шоколада 1 шт. 350 ₽
Карамельно ореховый торт Открытый плетёный пирог с горьким шоколадом на песочном тесте. Подаётся на карамели с  россыпью орехов кешью и мятой 1 шт. 350 ₽
Штрудель Яблочный штрудель на коньяке с изюмом и грецким орехом в слоёном тесте. Подаётся с шоколадным топингом, шариком мороженого и рубленой мятой 1 шт. 400 ₽
Дамский угодник Дерзкий банан в тесте с двумя шариками мороженого.
Подаётся с апельсиновыми чипсами и шоколадным топингом
1 шт. 450 ₽