Основное меню
Для комфортного просмотра меню приведите телефон в горизонтальное положение.
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
| ОВОЩНАЯ ПОЛЯНА | Свежие помидоры, хрустящие огурчики, болгарский перчик, редис, стебель сельдерея. Подаётся с микс-салатом и соусом блю-чиз | 150/30 | 315 ₽ |
| РУССКИЙ РАЗНОСОЛ | Маринованные помидоры Черри, солёные огурчики, маринованный чеснок, солёный острый перчик и квашеная капуста |
250 | 326 ₽ |
| НЕЗАЛЕЖНОСТЬ ПО-ДОМАШНЕМУ | Солёное сальце. Подаётся с гренками из бородинского хлеба, хреном, горчицей, красным маринованным луком | 100/50/30/30 | 356 ₽ |
| ДАЛЬНЕВОСТОЧНАЯ СЕЛЁДОЧКА «ПО-КУПЕЧЕСКИ» | Селёдочка пряного посола с картошечкой и маринованным лучком, подаётся с гренками | 80/80/50 | 393 ₽ |
| МЕКСИКАНСКИЙ ЭКСПРЕСС | Начос с гуакамоле и перцем халапеньо | 50/50 | 435 ₽ |
| ТАРТАРИЯ | Овощной тар-тар с томатами и салатом Руккола | 220 | 448 ₽ |
| СЕВЕРНЫЙ ПРИВЕТ | Малосольная сёмушка. Подаётся с лимоном, креветочными снеками, оливками и маслинами |
100/20 | 495 ₽ |
| КАПРИЗ | Томаты с сыром моцарелла с соусом Песто и бальзамиком | 100/125 | 564 ₽ |
| ТЕРЕМОК | Мясное ассорти. Буженина, ростбиф из сочной говяжьей вырезки и говяжьего языка. Подаётся с хреном, горчицей. | 150/30/30 | 629 ₽ |
| САНКЦИОНАЯ ТАРЕЛКА | Заморские сыры, Пармезан, Дор-Блю, Камамбер, Чеддер. Подаётся с мёдом, хлебными палочками Гриссини и орехами | 200/30 | 679 ₽ |
CУПЫ
| ГРИБНЫЕ ЭЛЬФЫ | Крем-суп из белых грибов и шампиньонов, сельдерея, лука, моркови, грецкого ореха, сливок, белого вина и пряных трав | 320 | 313 ₽ |
| СУП «ВАРЯЖСКИЙ» | Нежный суп из сёмги с овощами, приправленный сливками и рубленной зеленью | 320 | 359 ₽ |
| СОЛЯНКА | Антипохмельный суп на крепком мясном бульоне, с колбасами, говяжим языком, каперсами, маслинами и оливками. Подаётся со сметаной, долькой лимона и зеленью | 320/30 | 396 ₽ |
САЛАТЫ
| ЛОСОСЬ СОМНЕНИЙ | Микс салат с тунцом, картофелем и томатами. Заправлено соусом песто. | 220 | 537 ₽ |
| ДОБРЫНЯ | Микс-салат, говяжий язык, буженина, ростбиф из говяжьей вырезки с медово-горчичной заправкой, свежий огурчик, помидор Черри. Салат декорирован хлебным порталом | 180 | 596 ₽ |
| ШЕРВУД | Салат Руккола, запечённый болгарский перец, сочный ростбиф из говяжьей вырезки, вяленые томаты, жареные шампиньоны, помидорки Черри. | 200 | 575 ₽ |
| ЗОЛБЕРГ | Фирменный теплый салат из свежей рукколы, авокадо, помидора Черри и жаренного болгарского перца с хрустящим сырным чипсом. Заправлен пикантной заправкой с креветками фламбе | 250 | 615 ₽ |
| ПОДСАДНАЯ КУРИЦА | Пикантный салат с курцей, болгарским перцем, томатами, красным луком и авкадо | 250 | 589 ₽ |
| ЦАРЬ, ЦАРЕВИЧ, КОРОЛЬ, КОРОЛЕВИЧ | Салат Романо, с фирменной заправкой (анчоусы, домашний майонез, сыр Пармезан) с французским багетом и запечённой куриной грудкой или тигровыми креветками | 250 | 595 ₽ |
МОРЕПРОДУКТЫ
| ТИГРОВЫЕ КРЕВЕТКИ ГРИЛЬ | Тигровые креветки гриль на бамбуковых шпажках. Подаются на карамельном бальзамике с салатом Руккола и помидорками Черри | 80/40 | 569 ₽ |
| ГЕЛЕНДЖИК | Пивные жаренные креветки с лимончиком | 200/30 | 599 ₽ |
| ПЬЯНЫЕ КРЕВЕТКИ | Креветки отваренные в пиве с лимончиком | 200/30 | 599 ₽ |
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
| «КУТУЗОВСКИЕ ГРЕНКИ» | Гренки из бородинского хлеба с чесночным маслом. Подаются с чесночным соусом | 150/30 | 319 ₽ |
| ЗОЛОТАЯ РЫБКА | Мойва в хрустящей панировке, жаренные во фритюре. Подаётся с соусом гриль | 170/30 | 339 ₽ |
| ПРОСЛУШКА | Свиные ушки собственного копчения, обжаренные с чесноком, свежим перцем Чили, соевым соусом и бальзамическим уксусом. Подаются с соусом гриль |
160/30 | 399 ₽ |
| КРЫЛЬЯ СОВЕТОВ | Куриные крылья обжаренные во фритюре и карамелизированные в пряном соусе. Подаются со свежей морковью, стеблем сельдерея и соусом BBQ | 200/30/30 | 389 ₽ |
| ОБНУЛЕНИЕ | Луковые кольца в панировке со сметанно-чесночным соусом | 160/30 | 365 ₽ |
| ШТУРМОВАЯ | Пшеничная тортилья, чинённая жареной на чесночном масле и соевым соусе говядиной, с баклажаном, болгарским перцем, цукини, помидором, луком Порей. Заправлена тёртым сыром и соусом гриль. Блюдо с лёгкой пикантной остринкой | 270 | 429 ₽ |
| ОЛИМПИЙСКАЯ НАХОДКА | Сыр сулугуни в хрустящей панировке, жаренный во фритюре. Декорирован копчёным сыром Чечил. Подаётся с вишнёвым соусом | 150/30 | 395 ₽ |
| СЫРНЫЕ ПАЛЬЧИКИ | Нежный сыр с зеленью в тонком тесте Фило, жаренные во фритюре. Подаются со сметанно-чесночным соусом | 150/30 | 396 ₽ |
| ПРИВОКЗАЛЬНАЯ ЛЕГЕНДА | Обжаренная тартилья с курицей и овощами с соусом гуакамоле | 200/30 | 419 ₽ |
| ПАБЛО ЭСКОБАР | Чипсы начос с фаршем из говядины с овощами. | 250/30 | 465 ₽ |
| НАДЕЖДА ЧЕЛОВЕЧЕСТВА | Пекантная колбаска в хрустящем кляре с соусом гуакамоле (корн-дог) | 200/30 | 468 ₽ |
| ЗАРУБА | Куриный хворост в соусе свит чили с домашними картофельными чипсами | 170/30 | 477 ₽ |
| ДОЛГАЯ ПАРТИЯ | Тигровые креветки в хрустящей панировке, жаренные во фритюре, «Сырные пальчики», сырные шарики, начос, вяленое мясо собственного приготовления. Подаётся со сметанно-чесночным и сырным соусами | 380/30/30 | 1 156 ₽ |
| БЕЛОРУССКОЕ МОРЕ | Сэт из тигровых креветок на шпажке, домашних картофельных чипсов, луковых колец в панировке, куриного хвороста. Подается с соусом свит чили и сметанно-чесночным соусом. | 70/30/160/170/30/30 | 1 184 ₽ |
| ЗВАНЫЙ ГОСТЬ | Колечки кальмара в панировке, куриные крылья карамелизированные в пряном соусе, сыр сулугуни в хрустящей панировке, «Кутузовские гренки». Подаётся с соусами: вишнёвым, BBQ, чесночным и сырным | 660/30/30/30/30 | 1 358 ₽ |
| КРУГЛЫЙ СТОЛ | «Кутузовские гренки», картофель фри, куриные крылья карамелизированные в пряном соусе, креветки на гриле, «Сырные пальчики», две пряные колбаски. Подаётся с кетчупом, медово-горчичным и сметанно-чесночным соусами | 1000/30/30/30 | 2 198 ₽ |
ГОРЯЧЕЕ МЯСО И РЫБА
| ПО ЧУТЬ-ЧУТЬ | 2 колбаски (на выбор): куриная, тирольская, баварская, франконская, дебрецинер, пряная с сыром. Подаются с квашеной капустой, картофельным пюре и медово-горчичным соусом | 2 колбаски/150/30 | 530 ₽ |
| ИТАЛЬЯНЕЦ В РОССИИ | Спагетти с беконом | 280 | 530 ₽ |
| РУССКИЙ В ИТАЛИИ | Спагетти с курицей и грибами | 280 | 535 ₽ |
| КОМИССАР КАТТАНИ | Куриное филе с маринованными овощами в соусе из томатов пилати. Подается с тортилией | 568 | 568 ₽ |
| ТЕМА — ОГОНЬ! | Мясо (говядина, свинина, курица на выбор) с овощами в устричном соусе | 250/60/30/30 | 565 ₽ |
| БЕФСТРОГАНОВ | Говяжая вырезка, обжареная с репчатым луком, шампиньонами, в сливочном соусе с добавлением белого сухого вина. Подаётся с картофельным пюре и помидорами Черри | 150/150 | 596 ₽ |
| СИБИРСКИЙ ЛЕСОРУБ | Оригинальный фирменный бургер с сочным ростбифом из говяжьей вырезки, маринованым огурцом, помидором, красным луком, салатным листом, сыром Чеддер. Подаётся с соусом BBQ, картофелем фри и кетчупом | 230/150/30 | 714 ₽ |
| ГАМБУРСКИЙ ХЛЕБОМЯС | Оригинальный бургер с говяжьей котлетой, маринованым огурцом, помидором, красным луком, салатным листом, сыром Чеддер. Подаётся с соусом гриль, картофелем фри и кетчупом | 230/150/30 | 714 ₽ |
| СТЕЙК ИЗ СЁМГИ «ПО-ЦАРСКИ» | Стейк из сёмги, готовится на мангале. Подаётся с лимонно-сливочным соусом, свежим тимьяном и лимоном | 190/50 | 785 ₽ |
| ФИЛЕ МИНЬОН | Говяжья вырезка, маринованная в соевом соусе и оливковом масле с тимьяном и чесноком, жаренная в хоспере. Подаётся с томатами Черри, Рукколой и грибным соусом | 180/60/30 | 793 ₽ |
| ЦЕНИТЕЛЬ ПРЕКРАСНОГО | Пикантный говяжий стейк с дробленым перцем, фасолью и овощамис ирландским соусом | 180/60/30 | 798 ₽ |
| ЗОЛОТОЕ СЕЧЕНИЕ | Дорадо с овощами | 280/100 | 798 ₽ |
| ЖИЗНЬ ХОРОША | Говяжий стейк с фасолью и овощами | 180/60 | 798 ₽ |
| КЕЙПТАУН | Оригинальный бургер с рубленным мясом сёмги и креветок, на подложке из салатных листов со сметанно-чесночным соусом. Подается с луковыми кольцами | 360/150/30 | 898 ₽ |
| НА ЗУБОК | 6 колбасок в ассортименте: куриная, тирольская, баварская, франконская, дебрецинер, пряная с сыром. Подаётся с квашеной капустой, картофельным пюре с медово-горчичным соусом | 6 колбасок/200/50 | 1 189 ₽ |
ДЕСЕРТЫ
| МОРОЖЕНОЕ | Три шарика мороженного: Клубника, шоколад, ваниль. Подаётся с вафельными трубочками и апельсиновыми чипсами | 150 | 369 ₽ |
| ПРОФИТРОЛИ | Пирожные из заварного теста и начинкой из легкого сливочно-карамельного крема | 150 | 327 ₽ |
| ШТРУДЕЛЬ | Яблочный штрудель на коньяке с изюмом и грецким орехом в слоёном тесте. Подаётся с шоколадным топингом, шариком мороженого и рубленной мятой | 150/50 | 359 ₽ |
| БРАУНИ | Открытый пирог с горьким шоколадом на песочном тесте. Подаётся на шоколадном топинге с шариком мороженого и стружкой горького шоколада | 130/50 | 369 ₽ |
| КАРАМЕЛЬНО-ОРЕХОВЫЙ ТОРТ | Открытый плетёный пирог с горьким шоколадом на песочном тесте. Подаётся на карамели с россыпью орехов кешью и мятой | 130/20 | 359 ₽ |
| ДАМСКИЙ УГОДНИК | Дерзкий банан в тесте с двумя шариками мороженого. Подаётся с апельсиновыми чипсами и шоколадным топингом |
130/100 | 367 ₽ |
ГАРНИРЫ
| ОВОЩИ ГРИЛЬ | Баклажан, цукини, помидор, лук порей, шампиньоны, перец болгарский | 180 | 260 ₽ |
| КАРТОФЕЛЬ ФРИ | Подаётся с кетчупом | 150/30 | 295 ₽ |
| ФАСОЛЬ В ТОМАТНОМ СОУСЕ | 180 | 273 ₽ | |
| КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ | 150 | 180 ₽ | |
| ЗЕЛЕНАЯ ФАСОЛЬС БЕКОНОМ И ЛУКОМ | 180 | 253 ₽ |
ХЛЕБ
| Бородинский хлеб | 3 шт | 147 ₽ | |
| Багет французский и солодовый | 6 шт | 185 ₽ |
СОУСЫ
| БЛЮ-ЧИЗ | Сливочный соус с сыром Дор-блю. Подходит к рыбе, снекам и мясу | 50 | 85 ₽ |
| СЫРНЫЙ | Соус на основе сыра Чеддер | 50 | 85 ₽ |
| BBQ | На основе кетчупа с добавлением копченостей и специй. Подходит к мясу и птице | 50 | 85 ₽ |
| Кетчуп | На основе кетчупа | 50 | 85 ₽ |
| СМЕТАННО-ЧЕСНОЧНЫЙ | В основе чеснок, майонез, сметана, укроп | 50 | 85 ₽ |
| Гриль | На основе сливочного соуса с добавлением копчёностей и специй. Подходит к мясу и рыбе | 50 | 85 ₽ |
| Вишневый | Кисло-сладкий соус с пряными травами и вишней | 50 | 85 ₽ |
| Гуакамоле | Знаменитый на весь мир мексиканский соус из авокадо | 50 | 85 ₽ |